강황 효능1 강황 효능 10가지 알아보기 목차 강황은 생강목에 속하는 다년생 식물로 인도를 중심으로 열대, 아열대 지역에서 많이 재배되고 있어요. 우리나라에서는 전남 진도, 해남 등지에서 재배되고 있으며 잘 알고 계시듯 강황은 카레를 만들 때 많이 활용되고 있어요. 강황의 노란색 색소는 커큐미노이드라고 부르는데 커큐민이 주요 성분인데요. 커큐민은 항암, 소염, 해독뿐만 아니라 소화촉진까지 여러 가지 효능을 갖고 있다고 알려져 있어요, 동의보감에는 강황이 열기가 있으며 맵고 쓴 맛이 있어 어혈이 진 것을 삭게 한다고 적혀있어요. 오늘은 강황 효능 10가지에 대해 알아보도록 할게요. 강황 효능 10가지 1. 항암효과 강황의 대표 성분인 커큐민은 항산화 물질인 폴리페놀의 일종으로 암 발생의 원인이 되는 활성산소를 제거하며 암세포가 전이되는 단계에서 .. 2022. 9. 22. 이전 1 다음
