밤 효능 및 밤 칼로리 알아보기

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가을이 무르익으며 날이 선선해지고 있어요. 뒷산에 올라가 보면 잘 익은 밤이 떨어져 있는 모습을 종종 볼 수 있어요, 밤은 9~11월이 제철인데요. 동의보감에서 밤은 우리 몸의 기를 북돋아주고 위와 장을 든든하게 해 주며, 신기를 보하고 배고프지 않게 한다고 적혀있어요. 오늘은 밤 효능 및 밤 칼로리에 대해 알아보도록 할게요.

밤 효능 9가지

1. 위장 건강

밤 속 당분이 위장 소화에 도움을 주며 밤 자체가 소화가 잘 되는 음식이라서 위가 좋지 않은 분들이 드시기에 좋은 음식인데요. 소화가 잘 되지 않거나 속이 찬 분들에게 소화를 촉진하고 배를 따뜻하게 해 줘서 밤 효능이 도움이 돼요.

2. 면역력 향상

밤을 익히면 알맹이가 노랗게 변하는데 이는 밤에 항산화 성분인 카로티노이드 성분이 풍부하기 때문인데요. 카로티노이드 성분은 외부 세균이나 바이러스의 침입을 막아 밤 효능이 면역력을 증진시키는데 도움이 되며 각가지 비타민 또한 풍부해서 감기 등 질병을 예방해 줘요.

3. 피부미용

밤에는 비타민C, 폴리페놀, 베타카로틴 등 항산화 성분이 풍부해서 항산화 작용을 통해 활성산소를 제거해서 피부 노화를 억제시켜줘요. 특히나 비타민C는 콜라겐 생성을 도와 피부 탄력 보전에도 도움이 되기 때문에 밤 효능이 피부미용에 좋아요. 그리고 밤의 속껍질에는 탄닌 성분이 있어 피부 트러블을 제한하는데도 도움이 돼요.

4. 혈관 건강

밤에는 필수지방산인 리놀레산 성분이 풍부해서 혈관 내 중성지방과 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈전 생성을 제한하는데 도움이 돼요. 칼륨 성분이 나트륨을 배출해서 혈압을 안정시키고 혈액순환을 개선해서 심혈관 질환을 예방하는데 밤 효능이 도움이 돼요.

5. 뇌 건강

엽산, 비타민B, 필수 아미노산이 들어있어 뇌세포 벽을 튼튼하게 하며 뇌신경을 보호해서 뇌 건강에 도움을 줘요. 밤 효능이 집중력과 인지능력, 기억력 증진에 도움이 되어 수험생, 직장인들에게 좋으며 치매 예방 효과도 있어 노년층이 먹기에도 좋은 음식이에요.

6. 뼈 건강

밤에 함유된 칼슘과 비타민D는 뼈 건강에 도움이 돼요. 칼슘은 뼈를 구성하는 성분으로 칼슘이 부족하게 되면 뼈가 약해지는데 밤에는 칼슘이 풍부해서 뼈를 튼튼하게 하며 골다공증을 예방하는데 도움을 줘요. 성장기 어린이, 청소년들에게도 밤 효능이 뼈 건강을 이롭게 해요.

7. 피로 해소

밤은 탄수화물, 지방, 단백질, 무기질이 골고루 들어있으며 비타민C, 비타민B1 등 피로 해소에 도움을 주는 성분이 많아 피로 해소에 좋아요. 그리고 알코올을 섭취하게 되면 숙취를 초래하는 아세트알데히드 성분의 생성을 제한하며 알코올 분해를 촉진해서 밤 효능이 숙취해소에도 도움이 돼요.

8. 빈혈 예방

밤에는 철분과 망간이 들어있어 헤모글로빈 합성을 촉진하며 비타민C가 철분 흡수를 촉진시키는 작용을 해요. 철분과 엽산이 적혈구 생성과 혈액 내 산소 제공을 원활하게 도와 밤 효능이 빈혈을 예방하는데도 도움이 돼요.

9. 안구 건강

밤에 포함된 비타민A는 안구 건강에 좋다고 알려져 있어요, 비타민A는 눈의 피로를 해소해주고 시력을 완화하며 야맹증을 예방하는데 도움이 돼요. 비타민A가 풍부한 밤을 섭취하게 되면 밤 효능이 안구질환을 예방하는데 도움이 돼요.

밤 칼로리

밤 칼로리는 100g 기준으로 생밤이 160 kacl 정도로 열량이 높은 편인데요. 조리방법에 따라 밤 칼로리가 달라지는데 삶은 밤 칼로리는 100g당 100kcal, 구운 밤 칼로리는 170kcal, 말린 밤 칼로리는 380kcal 정도인데요. 다이어트나 식단 조절이 필요한 분들이라면 밤 칼로리를 잘 확인해서 섭식하시기 바랍니다.

 

이상으로 밤 효능 및 밤 칼로리에 대해 마치도록 할게요.