목차
6~7월이 제철인 산딸기는 새콤달콤한 맛과 함께 영양이 풍부해서 여름철에 상큼하게 즐길 수 있는 과일 중 한 가지인데요. 동의보감에는 기운을 보충하고 무거운 몸을 가볍게 해 준다는 기록이 있는데 포도당, 과당, 유기산과 비타민이 풍부하고 따뜻한 특성을 지니고 있기 때문인데요. 오늘은 산딸기 효능 및 수확시기에 대해 알아보도록 할게요.
산딸기 효능 8가지
1. 혈관 건강
산딸기 효능으로 혈관 건강을 들 수 있어요, 산딸기는 폴리페놀을 풍부하게 포함하고 있어 혈관에 축적되어있는 활성산소를 제거해서 고혈압, 심장병, 동맥경화 등의 심혈관질환을 방지하는 효과가 있어요. 그리고 칼륨이 풍부해서 혈관 속 나트륨을 체외로 배출시키며 나쁜 콜레스테롤 수치를 감소시켜 혈압을 안정시켜 줘요.
2. 눈 건강
산딸기에 풍부하게 포함된 안토시아닌 성분은 안구 건강에 영향력을 미치는 로돕신의 재생을 촉진해서 눈의 피로를 완화하고 시력 저하, 야맹증, 노안 등 눈 건강에 도움이 돼요.
3. 피부 미용
비타민, 안토시아닌 등 여러 가지 항산화 성분이 활성산소를 제거, 피부 노화를 막아주는데 도움을 주고 엘라그산 성분은 자외선에 의한 피부 주름을 방어하는 것으로 밝혀져 피부 미용에 산딸기 효능이 있어요.
4. 다이어트
산딸기는 100당 22kcal 정도로 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해서 포만감을 쉽게 주며 칼슘 등 기타 영양성분이 다양해 다이어트에 좋은 식품인데요. 식이섬유가 많므로 장 운동을 도와 배변활동을 원활히 해서 산딸기 효능으로 변비 개선에도 좋아요.
5. 항산화 효과
비타민, 미네랄, 폴라보노이드, 타닌, 안토시아닌 등 항산화 성분이 풍부한 산딸기는 항산화 작용을 통해 항염, 항균, 항암 효과가 있어요.
6. 면역력 강화
앞서 말한 비타민, 타닌, 안토시아닌 등의 항산화 성분이 풍부해서 산딸기 효능이 피로 해소를 도와주며 면역력 향상에 좋아요. 그리고 사포닌 성분은 가래를 없애는 작용을 해 감기, 폐렴, 기침에도 좋아요.
7. 갱년기 증상 완화
산딸기에는 여성호르몬과 유사한 피토에스트로겐 성분이 있어 여성호르몬 분비를 촉진해서 열감, 가슴통증, 우울함 등 여성 갱년기 증상을 개선하는 데 산딸기 효능이 있어요.
8. 뼈 건강
칼슘, 비타민K, 구리, 망간, 마그네슘 등 뼈를 튼튼하게 해주는 영양 성분이 풍부해서 뼈 건강에 산딸기 효능이 도움을 줘요. 특히나 비타민K 성분이 뼈에서 칼슘 성분이 배출되지 않도록 방지하는 역할을 해서 골다공증을 예방하는데 좋아요.
이상으로 산딸기 효능에 대해 마치도록 할게요.
'건강' 카테고리의 다른 글
밤 효능 및 밤 칼로리 알아보기 (0) | 2022.09.30 |
---|---|
깻잎 효능 10가지 알아보기 (0) | 2022.09.30 |
히비스커스의 효능 8가지 알아보기 (0) | 2022.09.28 |
칡즙 효능 10가지 정리 (0) | 2022.09.28 |
포도 효능 8가지 정리 (0) | 2022.09.28 |
댓글